Resep Ayam Bakar Oven Enak, Menu Spesial Akhir Pekan

Diposting pada
Rate this post

Resep Ayam Bakar Oven – Hi mom… Masih di resep ayam bakar, kali ini kita akan bahas tentang resep ayam bakar oven yang bisa di tambahkan cabe untuk rasa yang lebih pedas jika suka. Resep masakan ayam ini cukup istimewa, dengan texture daging utuh dan lembut serta warna yang cantik, membuat selera makan semakin meningkat.

Bosan dengan ayam panggang? Tunggu dulu, jangan meremehkan resep ayam bakar ini. Resep Masakan Ini salah satu menu sempurna untuk makan malam akhir pekan ini, dan jika ayam tidak habis bisa digunakan untuk sandwich, salad dan jenis makanan cepat lainnya.

Resep Ayam Bakar Oven Enak sederhana Untuk Seluruh Keluarga

Memasak daging tidak harus dilakukan di pekan, karena resep masakan ini hanya membutuhkan waktu yang tidak lama, hanya berkisar satu jam, sehingga bisa dengan mudah untuk membuatnya pada hari kerja sekalipun.

 

Sedikit ilustrasi cara memanggang dengan acuan resep ayam panggang tidak gagal ini. Gosok dengan sedikit minyak di atasnya dan taburi dengan garam dan merica, lalu masukan dalam oven selama satu jam. Tinggalkan, kerjakan bisnis lain Anda, meracik makanan lainnya hingga tercium wangi Ayam panggang setelah matang.

Berikut Bahan – bahannya:

  • 1.5 kg ayam
  • 2 gelas air atau lebih
  • 1 bawang bombay besar
  • 2 sendok makan tepung
  • 50 gram butter / mentega

Bumbu – Bumbu

  • 1 jeruk nipis
  • 1/2 bawang bombay, dicincang halus
  • 2 bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh merica hitam
  • secukupnya garam

Cara Membuatnya:

  • Pertama Lumuri daging ayam dengan bumbu dan biarkan selama 1 jam, lebih lama lebih baik.
  • Lalu Panaskan oven 200 D Celcius.
  • Kemudian Masukan kedalam roasting dish, 1 bawang bombay yang dibelah 2 dan 2 gelas air dan letakkan ayam di atas bawang bombay.
  • Selanjutnya masukkan unggas utuh ini ke dalam oven tanpa tutup selama 20 menitan, panggang sampai ayam berwarna kekuningan.
  • Kemudian turunkan suhu oven ke 180 D Celcius, tutupi daging dgn alumunium foil, lanjutkan memasak selama 30 – 40 menitan / sampai ayam matang dan berwarna coklat muda.
  • Sesekali periksa kadar air, jika mulai mengering tambahkan saja 1/2 gelas lagi.
  • untuk memerikasa daging panggang benar-benar masak, tusuklah bagian ayam berdaging paling tebal, misalnya bagian paha atau dada. Kalau cairan yg keluar berwarna jernih (tak berdarah), artinya sudah matang.
  • Anda keluarkan dari oven, biarkan selama 15 – 20 menitan (masih dalam keadaan tertutup). Kalau sudah agak dingin, silahkan hidangkan. selesai resep ayam bakar dengan utuh kita.

 

Keterangan:

  • Durasi Waktu Memasak: 1 Jam
  • Porsi : 6-8 orang
  • Kandungan kalori : 853 Kalori

Catatan:

 

Anda dapat mengubah rasa ayam dengan menambahkan rempah-rempah waktu menggosok nya bersama dengan garam dan merica.
Anda juga dapat menambahkan kentang, bawang, wortel atau sayuran lainnya, sewaktu memanggang berbarengan dengan ayam.

Cukup mudah kan Resep Ayam Bakar Oven ini? Inilah mengapa resep masakan ini menjadi salah satu makanan pilihan kami sehari-hari, karena sangat mudah nikmat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *