Resep Sambal Ayam Bakar yang Menggoda

Diposting pada
Rate this post

Resep Sambal Ayam Bakar; merupakan faktor penentu dari sebuah rasa ayam bakar selain dari bumbu ayam bakarnya itu sendiri. Nah, kali ini dapur Resep Ayam Bakar akan membahas mengenai resep sambal ayam bakar yang menggoda selera. Masyarakat Indonesia yang terkenal sangat menyukai masakan pedas dan makan ditemani dengan sambal membuat kuliner sambal menjadi beraneka ragam varian sambal. Lidah orang Indonesia yang terbiasa dengan sambal yang pedas memang sudah tidak dapat dipungkiri lagi. Biasanya sambal sering disantap dengan ayam ataupun masakan lainya yang cocok di nikmati dengan sambal.

Sambal yang beraneka ragam rasa tentu memiliki bahan serta bumbu yang berbeda pula namun tetap dengan bahan dasar utama cabai. Nah, bagi anda yang menginginkan untuk membuat resep sambal ayam bakar yang menggoda sebaiknya tentukan terlebih dahulu karena banyak sekali sambal untuk ayam bakar seperti : sambal bawang, sambal kemangi dan lain sebagainya.

Berikut salah satu resep sambal ayam bakar menggunakan kecap manis

Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan adalah sebagai berikut :

  1. Cabai rawit merah (10 buah)
  2. Kecap manis (6 sendok makan )
  3. Daun kemangi (3 tangkai)
  4. Jeruk nipis (2 buah), peras lalu ambil airnya saja
  5. Garam secukupnya saja

Jika semua bahan sudah terkumpul menjadi satu, maka langsung saja ke cara membuatanya, yuk tetap ikuti kami :

  1. Yang pertama siapkan terlebih dauhulu ulekan untuk menghaluskan bahan diatas
  2. Haluskan cabai merah hingga menjadi halus, tambahkan garam secukupnya. Kemudian tambahkan dengan air dari perasan jeruk, kemudian kemangi, serta kecap manis masukakn kesemua bahan tersebut hingga halus serta aduklah hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Nah, sambal ayam bakar sudah siap untuk disajikan.

Kemudian resep sambal ayam bakar yang kedua akan kami bahas, sebelumnya tentu anda harus menyiapkan bahan – bahan berikut :

  1. Bawang putih (10 siung)
  2. Bawang merah (10 siung)
  3. Cabai merah (500 gram )
  4. Minyak goreng (100 ml)
  5. Garam ( 1 sendok teh )

Kemudian jika semua bahan sudah siap, langkah selanjutnya yakni membuat sambal bakar dari bahan diatas, yuk Ikuti langkah – langkahnya :

  1. Yang pertama yakni haluskan cabai merah, lalu bawang putih, lalu bawang merah serta garam dengan menggunakan ulekan.
  2. Kemudian panaskan minyak goreng serta masukkan semua bahan yang telah dihaluskan diatas, lalu aduk bahan tersebut hingga sambal matang dan mengeluarkan minyak cabai
  3. Kemudian matikan api lalu angkatlah sambal tersebut dan letakkan dalam wadah yang sudah anda siapkan
  4. Sambal sudah siap untuk disajikan bersama ayam bakar.

Nah, sudah tahu mengenai resep sambal ayam bakar yang menggoda, selamat mencoba dan menikmati sambal bersama ayam bakar.

Silahkan share artikel ini jika Anda rasa bermanfaat untuk teman atau saudara kita yang membutuhkan… 🙂

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *